Tagesgerichte am 21.10.2019

GETRÜFFELTE KARTOFFELSUPPE
CROÛTONS, KRESSE
cream of potato soup, croûtons, cress
5.50
MIT GARNELEN
with shrimps
7.50
* * *

OFENKARTOFFEL
GEBRATENE CHAMPIGNONS, PETERSILIEN-CRÈME FRAÎCHE, BEILAGENSALAT
baked potato, fried mushrooms, parsley-sour cream, side salad
10.50
* * *

GNOCCHETTI SARDI CON RAGÙ DI VITELLO
KALBFLEISCH, TOMATEN, PARMESAN, BASILIKUM
gnocchetti with minced veal meat, tomatoes, parmesan, basil
12.50
* * *

RAVIOLI AL SALMONE
RÄUCHERLACHS, BROKKOLI, KRÄUTERVELOUTÉ, MANDELBUTTER
salmon ravioli, smoked salmon, broccoli, herb velouté, almond-butter
12.50
* * *

HIRSCHRÜCKEN VOM GUTSHOF POLTINGER
BLAUKRAUT, STEINPILZE, ROSENKOHL, SERVIETTENKNÖDEL
saddle of venison, red cabbage, porcini, brussels sprouts, dumplings
28.00
* * *

APFEL-ZIMT-MOUSSE, ZWETSCHGENRÖSTER
apple-cinnamon mousse, stewed plums
2.80
* * *

Frühstück - am Wochenende & an Feiertagen von 9 - 13 Uhr

KLEIN
Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade ... 3,90

SÜSS
Naturjoghurt oder Birchermüsli, Obstsalat,
Croissant, hausgemachte Marmelade ... 9,90

GESUND
Avocado, Tomate, Gurke, Schnittlauchhüttenkäse,
Obstsalat mit Leinsamen, Joghurt mit Honig ... 9,90

BAYRISCH
2 Stück Weißwürste (Metzgerei Bauch / München),
Breze, süßer Händlmaier Senf ... 7,50

KLASSISCH
Wurst- und Schinkenauswahl, Käse, gekochtes Bio-Ei,
hausgemachte Marmelade ... 10,90

KÄSE
Große Käseauswahl, gekochtes Bio-Ei, Walnüsse,
Trauben, hausgemachte Marmelade ... 10,90

MEDITERRAN
Coppaschinken, Serrano-Schinken, Mortadella,
Mailänder Salami, Pecorino, gegrilltes Gemüse, Grissini ... 11,90

SKANDINAVISCH

Geräucherte Forelle und Makrele, Shrimpscocktail,
Graved Lachs, Rollmops, Räucherlachs, Sahnemeerrettich ... 13,90

ENGLISCH
2 Bio-Spiegeleier, Baked Beans, 2 Poltinger Lammbratwürste,
krosser Speck, Grilltomate, Toastbrot ... 12,90

RUSTIKAL
3 Bio-Spiegeleier, Bratkartoffeln, krosser Speck ... 9,90

STRAMMER MAX
2 Bio-Spiegeleier, geröstetes Natursauerteigbrot,
roher Schinken, Salatbouquet ... 9,50

VEGAN
Tofu-»Rühreier«, frittierter Räuchertofu,
Frühlingszwiebel, Pilze, Paprika, junger Spinat,
Ofentomate, Sesam ... 9,00

ZU ALLEN FRÜHSTÜCKEN
SERVIEREN WIR BROT UND BUTTER

NACH TAGESANGEBOT
KUCHEN, TÖRTCHEN UND SÜSSE TEILCHEN
AUS UNSERER VITRINE


À LA CARTE

EIERSPEISEN AUS JE 3 BIO-EIERN
SPIEGELEIER · RÜHREIER · OMELETTE

zur Wahl ... je 5,00

GEKOCHTER SCHINKEN · BACON · KÄSE · TOMATEN
KRÄUTER · SCHWAMMERL · SCHAFSKÄSE
... je Zutat 0,50
AVOCADO · RÄUCHERLACHS · MOZZARELLA... je Zutat 1,00

GEGRILLTES SCHINKEN – KÄSESANDWICH
Salatbouquet ... 6,00

PORTION GRAVED ODER RÄUCHERLACHS
Sahne-Meerrettich, Grissini ... 10,90

BIRCHERMÜSLI NATUR ... 4,50
mit Obstsalat ... 6,50

JOGHURT NATUR ... 3,50
mit Obstsalat ... 5,50

SOJAJOGHURT NATUR ... 4,50
mit Obstsalat ... 6,50

OBSTSALAT ... 4,50

PANCAKE
Banane, Ahornsirup ... 7,90

PFANNKUCHEN
hausgemachte Marmelade oder Nutella ... 5,50

BUTTER-CROISSANT ... 2,00
SCHOKOLADEN-CROISSANT ... 2,50
BREZE ... 1,50

SPEZIAL- ÉTAGÈRE

Geräucherte Forelle und Makrele, Shrimpscocktail, Graved Lachs, Rollmops,
Räucherlachs, Wurst- und Schinkenauswahl, Käse
2 kleine Bircher Müsli 
2 kleine Obstsalate
2 Bio-Eier weichgekocht, Butter, hausgemachte Marmelade
2 Gläser frisch gepresster Orangensaft
2 Gläser Prosecco
für zwei Personen ... 42,00
wahlweise mit 2 Gläser Moet & Chandon Brut Imperial ... 55,00

SAMSTAG, SONNTAG und an FEIERTAGEN
9.00 BIS 13.00 UHR

 

Getränke


PROSECCO & CHAMPAGNER

PROSECCO SPUMANTE BRUT D.O.C
Piadini – Venetien
0,1L ... 4,70 // 0,75L ... 33,00

MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL
0,1L ... 12,00 // 0,75L ... 90,00 // 1,5L ... 195,00 // 3,0L ... 445,00

FRISCH GEPRESSTE SÄFTE

Orange, Grapefruit, Karotte, Apfel
0,2L ... 4,10
extra Ingwer ... 0,30
Weitere Säfte nach Tagesangebot

SÄFTE

Schlör 0,2L ... 3,10 // 0,4L ... 5,90
Apfel, Orange, Ananas, Pfirsich, Sauerkirsche, Grapefruit, Maracuja,
Cranberry, Banane, Johannisbeere, Rhabarber, Tomate, Mango

SAFTSCHORLE

nach Wahl 0,4L ... 4,10

WELLNESS DRINKS

Carpe Diem Kombucha Classic 0,25L ... 4,30
Carpe Diem Kombucha Cranberry 0,25L ... 4,30
Carpe Diem Kombucha Quitte 0,25L ... 4,30
Bionade Orange – Ingwer 0,33L ... 3,60
Bionade Holunder 0,33L ... 3,60


ERFRISCHUNGEN

Valser Mineralwasser
0,33L ... 3,10 // 0,75L ... 6,70

Valser naturelle
0,33L ... 3,10 // 0,75L ... 6,70

Mezzo Mix 0,4L ... 34,10
Coca-Cola 0,2L ... 3,40
Coca-Cola Zero 0,2L ... 3,40
Coca-Cola Light 0,2L ... 3,40
Sprite 0,2L ... 3,40
Fanta 0,2L ... 3,40
Schweppes Bitter Lemon 0,2L ... 3,40
Schweppes Tonic Water 0,2L ... 3,40
Schweppes Ginger Ale 0,2L ... 3,40
Sanbitter 0,1L ... 3,60
Elephant Bay Ice Tea Lemon 0,33L ... 4,00
Elephant Bay Ice Tea Peach 0,33L ... 4,00
Elephant Bay Ice Tea Pomegranate 0,33L ... 4,00
Red Bull 0,2L ... 4,10
Red Bull Sugarfree 0,2L ... 4,10

HEISSE GETRÄNKE

Lavazza Gran Espresso ... 2,30
Lavazza Gold Espresso ... 2,40
doppelter Espresso ... 3,70
Espresso Macchiato ... 2,50
Cappuccino ... 3,30
Café Crema ... 3,00
Milchkaffee ... 3,90
Latte Macchiato ... 3,90
mit Caramel, Vanille oder Haselnuß ... 4,10
Kaffee wahlweise mit Soja- oder laktosefreier Milch ... 0,30

IRISH COFFEE
Irish Whiskey, Espresso, Zucker, flüssige Sahne ... 8,00

CAFÉ PUCCI
Rum, Amaretto, Espresso, flüssige Sahne ... 8,00

CAFÉ CORETTO
Grappa, Espresso ... 8,00

HOT CHOCOLATE
heiße Schokolade, Baileys, Sahne ... 8,00

 

TEE

Darjeeling · Jasmine · Earl Grey · Ceylon · Supreme Green Mint
Kamillenblüten · Apfeltee mit Zimt · Verbena · Weisser Tee Vanilla & Grapefruit
Thai Solance · Lemon · Linden Flowers
KÄNNCHEN ... 3,50

FRISCHE TEES

Pfefferminz, Ingwer oder Rosmarin
KÄNNCHEN ... 3,70

TRINKSCHOKOLADE

COCAYA Milchschokolade ... 3,60
COCAYA WHITE Weiße Schokolade ... 3,60
SAHNE ... 0,30

Speisen

VORSPEISEN

GEBEIZTES ORA KING LACHSFILET AUS NEUSEELAND
Hollandaise, Orangen-Fenchelsalat, Zitrusfrüchte, Wiesenkräutersalat 16.5

CARPACCIO VOM ROSA RINDERFILET
Berglinsen-Pilzsalat, Sauce Tatar 14.5

GANZE ARTISCHOCKE
Crème fraîche, Mango-Guacamole 13.5

ANTIPASTI VARIATION
Gegrilltes und eingelegtes Gemüse, Pecorino, italienische Schinken 14.5

 

FOCACCIA

Tomate, Parmesan, cremiger italienischer Büffelmozzarella, Olivenöl, Basilikum 12
Ziegenkäse, Feigen, Honig, Rucola 12
Chorizo, Provolone, Spitzpaprika 12
 

SALATE & BOWLS

RUCOLA
Rucola, Parmesan, Pinienkerne, Kirschtomaten, Balsamico 12.5

CAESAR SALAT
Romanasalat, Kapern, Sardellen, Parmesan, Speck, Kirschtomaten, Croutons 10.5

GEMÜSESALAT
Gurke, Tomate, Paprika, Karotten, Balsamico, Kräuter-Kressemix 9.5

COUSCOUS-QUINOA SALAT
Wassermelone, Aprikose, Granatapfel, Agavensirup, Kräuter 12.5

MOZZARELLA DI BUFFALA
Bunte Tomaten, Avocado, Spinat 12.5

QUINOA BOWL
Bunte Quinoa Mischung, Belugalinsen-Kichererbsen Salat,
Avocado, Mango, Baby Spinat, Hanf, Leinsamen, Chili, Limette 12.5

MAROKKO BOWL
Rote Beete-Apfelsalat, Fattuschsalat, Süßkartoffel, gerösteter Sesam,
Minz-Ziegenjoghurt, gebackene Falafel Bällchen 12.5

GETREIDE BOWL
Urkornsalat, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Chicorée, Radicchio,
Orange, geröstete Cashewnüsse, Safran-Cottage Cheese 12.5
Mit geräuchertem Lachs 18.5

ZU ALLEN SALATEN KÖNNEN SIE WÄHLEN:

Gratinierter Ziegenkäse 5
Putenbrust in Lavendel-Honigmarinade 6.5
Gebratene Rinderfiletspitzen 12
Bayrische Garnelen (60g) von Crusta Nova Erding 14.5
Entrecôte (120g) 12


FRISCHE PASTA & GNOCCHI & RISOTTO

PENNE
Petersiliendressing, bunte Kirschtomaten, Rucola, Büffelmozzarella 14.5

TAGLIATELLE
Paprika, Zucchini, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum 10.5
mit Räucherlachsstreifen 17

STROZZAPRETI
Speck, rote Zwiebel, Tomatensauce, Chili, Parmesan, Petersilie 11.5

GNOCCHI
frisch gehobelter Sommertrüffel, Kräuter, Parmesan, junger Spinat 15.5

RISOTTO
Schalotten, Weißwein, Safran, Parmesan 10.5


VOM GRILL

FILETSTEAK
Argentinien, das Beste vom Rind, sehr zart, ohne Fett, würzige Aromen
180g 24.5
250g 32

RINDERHÜFTSTEAK
Argentinien-Black Angus, 3 Wochen gereift, grasig, intensiver Geschmack
200g 15.5

ENTRECÔTE
Deutschland, Kreuzung von Blonde d´Aquitaine Rind und Allgäuer Braunvieh, 21 Tage gereift, fein marmoriert,
kräftig im Geschmack, aromatisiert durch Kräuter und Heufütterung
300g 29.5

SIE KÖNNEN IHRE GARSTUFE FREI WÄHLEN: MEDIUM RARE, MEDIUM, WELL DONE

MAISHÄHNCHEN SUPRÉME
Frankreich, spezielle Aufzucht und Maisfütterung, sehr saftig,
aromatisch in Zitronenthymian- Joghurt mariniert 12.5

FILET VON DER DORADE
Mittelmeer, nachhaltige MSC Zertifizierung, in Thymian und Knoblauch gebraten
ca. 200g 14.5

GEGRILLTER TRISTAN LANGUSTENSCHWANZ
Südatlantik, nachhaltige MSCZertifizierung, feste Konsistenz, süßlicher Geschmack
ca. 100g 35

Beilagen

BBQ Drillinge mit Sour Cream 4.5
Tortilla, Kartoffel, Lauch 4
Tomatenbulgur 4
Pommes Frites 3.5
Gebratener Blumenkohl, Curry, gerösteter Panco, gehacktes Ei 3.5
Peperonata, Pinienkerne, Petersilie 4
Mediterranes Grillgemüse 3.5
Beilagensalat 3.5

Saucen & Co.

Bacon Onion Jam 0.5
Honey Mustard 0.5
Smoky Sweet BBQ 0.5
Meerrettich 0.5
Kalbsjus 2
Kräuterbutter 1

UNSERE KLASSIKER

CLUB SANDWICH
Hähnchenbrustfilet, Salat, Tomate, Spiegelei, Speck, Pommes Frites 13.5

WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN
Preiselbeeren, Beilagensalat, Bratkartoffeln oder Pommes Frites 24.5

BOEUF TARTARE REITSCHULE
Wachtelei, Kräutersalat, Brotchip, Röstzwiebelcreme, Pommes Frites
normal 160g  14
groß 200g 17.5

BEEF BURGER
Grain Fed Angus Rindfleisch (200g), Brioche Brötchen, Cheddar Cheese,
Gurke, Tomate, Salat, geräucherte Mayonnaise, Bacon-Jam, karamellisierte Whiskyzwiebeln,
Pommes Frites oder Beilagensalat 15.5

DESSERT

TIRAMISU PARFAÎT
mit frischen Beeren 7

TARTUFO FRAGOLA
Vanille- und Erdbeereis mit Baiserstückchen
ummantelt, marinierte Erdbeeren 8

SCHOKOLADENWÜRFEL
weißes und dunkles Schokoladenmousse
umhüllt mit dunkler Ganache, Sauerkirschkompott 8

KÄSEAUSWAHL

Rohmilchkäse nach Tagesangebot
Feigensenf, Trauben, Nüsse 9.5
 

MONTAG BIS SAMSTAG
11.30 BIS 22.00 UHR
SONNTAG 11.30 BIS 18.00 UHR

Weine & Co.

OFFENE WEINE

WEISS

2017/18 Riesling, QbA, trocken, BIO
Jochen Dreissigacker, Rheinhessen
0,1l 4.5 0,75l 33

2017/18 Grauburgunder, trocken
von der Mark Walter, Baden
0,1l 4 0,75l 30

2017/18 Grüner Veltliner »Strassertal«
Johann Topf, Kamptal
0,1l 4.5 0,75l 33

2017/18 Sauvignon blanc
Jürgen Hofmann, Rheinhessen
0,1l 4.5 0,75l 33

2017/18 Greco di Tufo DOCG

Feudi di San Gregorio, Kampanien
0,1l 3.9 0,75l 29

2016/17 »Mâcon-Villages«, AOC blanc
Chardonnay, Louis Jadot, Mâconnais
0,1l 5.3 0,75l 39

ROSÉ

2018 Cuvée M rosé, Minuty
Côtes de Provence AOP
0,1l 5.3 0,75l 39

ROT

2016 »THE DAILY AUGUST«
VDP Gutswein Pinot Noir, trocken,
August Kesseler, Rheingau
0,1l 5.3 0,75l 39

2016 / 17 Malbec
High Altitude - Vineyards Terrazas de los Andes,
Argentinien
0,1l 5 0,75l 37

2016/17 Réserve Spéciale, Merlot
Gérard Bertrand, Languedoc
0,1l 3.5 0,75l 25.5

2012 / 13 Altos Ibéricos Reserva,
Tempranillo, Miguel Torres, Rioja DOCa
0,1l 4.6 0,75l 34.5

2016 »Neprica« Rosso Puplia IGT

Negroamaro, Primitivo,
Tormaresca, Apulien
0,1l 3.5 0,75l 25.5



CHAMPAGNER

MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
0,1l 12.5
0,75l 90
1,5l 195
3,0l 445

MOËT & CHANDON
ICE IMPÉRIAL
0,1l 13
0,75l 95

MOËT & CHANDON
ROSÉ IMPÉRIAL
0,75l 95

VEUVE CLICQUOT
BRUT
0,75l 95 1,5l 195

2008 VEUVE CLICQUOT
VINTAGE BRUT
0,75l 139

»R« de RUINART
BRUT 0,75l 99

RUINART ROSÉ
0,375l 59
0,75l 99
1,5l 210

2006 DOM PERIGNON VINTAGE
0,75l 330

KRUG GRAND CUVÉE
0,75l 360

 

PROSECCO & SCHAUMWEIN

Prosecco Spumante »extra dry« D.O.C
Piadini, Venetien
0,10l 4.7 0,75l 33

Fritz Müller Perlwein rosè
Jürgen Hofmann, Rheinhessen
0,75l 33

»Der dicke Fritz« Müller Thurgau brut
Jürgen Hofmann, Rheinhessen
0,75l 39

2007/08 PINO Sekt Brut »Gold«
Ökonomierat Rebholz VDP, Pfalz
0,75l 65

 

FLASCHENWEINE

DEUTSCHLAND - WEISS

2017/18 Grauburgunder
»Hand in Hand« QbA, trocken,
Klumpp, Baden 33

2017/18 Weissburgunder »Triple G«
Walter VDM limitiert, Baden 39.5

2017/18 Scheurebe
VDP, Gutswein,
trocken, J.B. Schäfer, Nahe 32.5

2017/18 Markgräferland Sauvignon
Blanc QbA, trocken,
Martin Waßmer, Baden 33

2016 »Würzburger Stein«
Silvaner VDP, Erste Lage, trocken,
Juliusspital, Franken 42.5

2017/18 »Walsheimer Silberberg«
Chardonnay QbA, trocken,
Karl Pfaffmann, Pfalz 29.5

2017 Riesling »Tonschiefer« VDP
Gutswein, trocken, Hermann Dönhoff,
Nahe 45

2017 »Bernkastler Badstube«
Riesling VDP, Kabinett, feinherb,
Dr. H. Thanisch, Mosel 38

2013 »Monzingen Halenberg«
Riesling VDP, Großes Gewächs,
trocken, Emrich-Schönleber, Nahe 79.5

2015 »Dorsheimer Goldloch« Riesling
VDP, Großes Gewäch, trocken
Schlossgut Diel, Nahe 72.5

»Bockenauer Felseneck« Riesling
VDP, Großes Gewächs, trocken,
Schäfer Fröhlich, Nahe
2012 0,75l 87
2014 1,50l 185

»Kastanienbusch« Riesling VDP
Großes Gewächs, trocken
Ökonomierat Rebholz, Pfalz
2009 0,375l 35
2016 0,75l 92.5

»Westhofen Morstein« Riesling VDP
Großes Gewächs, trocken
Wittmann , Rheinhessen
2015 0,75l 95
2014 1,50l 199

2011 »Rüdesheim Berg Roseneck«
Riesling VDP, Erstes Gewächs, trocken
August Kesseler, Rheingau 53.5

 

ÖSTERREICH - WEISS

2017/18 Grüner Veltliner
Federspiel Kollmitz,
Domäne Wachau, Wachau 34.5

2017 Grüner Veltliner Smaragd
»Loibner Loibenberg«

F.X. Pichler, Wachau 69

2017 Grüner Veltliner
Federspiel »Rotes Tor«

Hirztberger, Wachau 54.5

2017/18 Pinot Blanc »Seeberg«
Prieler, Burgenland 35

2015 Chardonnay »Hasel»
Topf, Niederösterreich 59

2015/16 Gamlitzer Muskateller
trocken, Sattlerhof, Südsteiermark 35

2018 Sauvignon blanc
Glatzer, Carnuntun 29.5

2013 Riesling
»Zöbinger Heiligenstein«

Bründlmayer, Kamptal 73.5


FRANKREICH - WEISS

2017 Château de Pibarnon blanc AOP
Château de Pibarnon, Bandol 49.5

2017 Crozes Hermitage »Les Jalets
blanc« , Paul Jaboulet Aîné, Rhône 39

2017/18 Sancerre »Le Chêne du Roy«
Patrick Girault, Loire 35

2016/17 Pouilly Fumé AC#
Serge Dagueneau et Filles, Loire 39

2016 Pouilly-Fuissée AOC
Domaine Ferret, Mâconnais 59.5

2015/16 Chablis »Vaillons«
1er CruDomaine Jean-Paul & Benoît
Droin, Burgund 49.5

2010 Puligny Montrachet
»Hameau de Blagny« 1er Cru
Louis Latour, Burgund 89


ITALIEN - WEISS

2017/18 Weissburgunder DOC
Terlan, Südtirol 39

2017 Pinot Grigio IGT
Jermann, Friaul 39

2017/18 »Prestige« Lugana DOP
Cà Maiol, Lombardai 35

2017/18 »Gold« Gavi DOCG del
Comune di Gavi, La Scolca, Piemont 31

2017/18 »Sanremy«
Vermentino DOC
Ferruccio Deiana, Sardinien 25.5

2016 Cervaro de la sala IGT
Castello della Sala, Umbrien 79

2017 »Quarz« Sauvignon DOC
Terlan, Südtirol 75

SPANIEN -WEISS

2017/18 José Pariente
Verdejo Rueda DO, Joseé Pariente,
Rueda 32

2012 »Trico«
Albarino Rias Baxas DO, Compania
de Vinos Trico, Rias Baixas 39


NEUE WELT - WEISS

2017/18 Torrontes Reserva
Terrazas, Argentinien 35

2016 Red Label Chardonnay
Newton, Kalifornien 39

2017/18 »Cloudy Bay«
Sauvignon blanc,
Cloudy Bay, Neuseeland 49
 

ROSÉ

2017/18 »Scalabrone« Bolgheri DOC
Rosato, Guado al Tasso, Toskana 39

2017/18 Sancerre rosé, »Le Grand
Moulin« Patrick Girault, Loire 35

2017/18 Spätburgunder rosé QbA
trocken VDP Gutswein
Meyer, Näkel 33
 

DEUTSCHLAND - ROT
 

2016/17 »Cuvée N°1«, Qualitätswein
trocken, Klumpp, Baden 33

2013 Klingenberger Spätburgunder
VDP, Ortswein, trocken,
Weingut Stadt Klingenberg
Benedikt Baltes, Franken 49.5

2011 »Pinot Noir« VDP, QbA, trocken
August Kesseler, Rheingau 69

2009 »Schweigener Kammerberg«
Spätburgunder VDP, Großes Gewächs,
trocken, Friedrich Becker, Pfalz 115
 

ÖSTERREICH  - ROT

2014 Blaufränkisch »Eisenberg«
Uwe Schiefer, Burgenland 39

2015 Merlot »Schützner Stein«
Prieler, Burgenland 49

2015 St. Laurent Reserve
Aumann, Thermenregion 39.5

2016 Opus Eximium Cuvée N.
Gesellmann, Deutschkreutz,
Burgenland 55
 

ITALIEN - ROT

2015 »Gries« Lagrein DOC
Riserva, Terlan, Südtirol 39.5

2012 »Nirvasco« Barolo DOCG

Bersano, Piemont 65

2012 »Costasera« Amarone
della Valpolicella Classico DOCG
Masi, Venetien 79.5

2016 Barbera d´Alba DOC
Prunotto, Piemont 35

2014 »Terre« di San Leonardo IGT
San Leonardo, Trentino 35

2015 Le Volte IGT
Ornellaia, Toskana 49

Tignanello IGT
Tenuta Tignanello, Toskana
2014 1,50l 349
2015 0,75l 149

2015 »Solaia« Toskana IGT
Tenuta Tignanello, Toskana 279

2013 Brunello di Montalcino DOCG
Cantina Argiano, Toskana 69

2016 Montepulciano d´Abruzzo DOC
Farnese, Abruzzen 24.5

2015 »Chiaramonte« Nero d´Avola
Sicilia IGT, Firriato, Sizilien 34.5
 

FRANKREICH - ROT

2015 Côtes du Rhône Villages AC
Domaine de la lÀmauve, Rhône 29.5

2010 Châteauneuf du Pape AC
Château la Nerthe, Rhône 69

2012 Santenay »Les Champs Claude«
Marc Pillot, Domaine Jean, Burgund 49

2005 Gevrey-Chambertin«
Vieilles Vignes« AC, Alain Burguet,
Burgund 89

2015 Château Rozier Grand Cru
Saint Emilion 45

1999 Château Le Bon Pasteur

Pomerol AC 99

2010 Carillon de l´Angélus Grand Cru
Château Angélus, Saint Emilion 165

1999 Château Haut-Marbuzet
Cru Bourgeois, Saint- Estèphe AC 69

2012 Château d´Armaihac 5ème Cru
Classé, Pauillac AOC 89

2010 Moulin Riche
St. Julien AC 69
 

SPANIEN - ROT

2009 Lanzaga, Rioja DOC
Telmo Rodriguez 39

2009 RODA I Rioja Reserva DOCa
Bodegas Roda, Rioja 99

2013 Ferrer Bobet DOCa
Carinena, Garnacha
Ferrer Bobet, Priorat 69
 

NEUE WELT - ROT

2016 Terrazas Cabernet
Sauvignon Riserva,
Terrazas, Argentinien 39

2016 Cape Mentell, Shiraz
Cape Mentell, Australien 39

2015 Sanoma Coast
Pinot Noir
Patz & Hall, Sonoma County 89